Parmigiana Trattoria
Pizza al horno de leña, pasta y paella en Mesa de los Santos, Santander. Abierto de martes a domingo desde 12:00.
La cucina è amore
Desde 2020 encendemos el horno de leña cada mañana en lo alto de la Mesa de los Santos. Amasamos a mano, cocinamos sin prisa y servimos cada mesa como si esperáramos a la familia.
La base es italiana; el viaje sigue con paella de mariscos, arroz chaufa y cocteles de la casa.
- 2020
- Abrimos
- 16
- Pizzas
- 450°
- Horno de leña
Lo que sale de la cocina
Ocho maneras de sentarse a la mesa: del horno de leña al wok, de la pasta fresca al último café.
Dieciséis pizzas al horno de leña
La Bella Italia
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, rúgula fresca, parmesano.
Lo que dicen en la mesa
“La mejor pizza que he probado en Colombia. La masa, el horno de leña, el ambiente… te transporta a Italia.”
“Fuimos a celebrar aniversario y fue mágico. El servicio, la pasta fresca y la paella son de otro nivel.”
“El tiramisú es una obra de arte. Volveremos por el negroni y por las vistas de la Mesa.”
“Auténtico, cálido, delicioso. Se siente el amor por la cocina italiana en cada plato.”
Reserva tu mesa
Te confirmamos por WhatsApp. Para grupos de más de 8, escríbenos y preparamos la mesa larga.
- Lunes
- Cerrado
- Martes – Jueves
- 12:00 – 21:00
- Viernes
- 12:00 – 22:00
- Sábado
- 11:00 – 22:00
- Domingo
- 11:00 – 20:00
Visítanos en Mesa de los Santos
En lo alto de la Mesa, entre olivos y viento fresco.
- Vía al Parque Nacional del Chicamocha
Los Santos, Santander, Colombia - 310 758 5504
- LunesCerradoMartes – Jueves12:00 – 21:00Viernes12:00 – 22:00Sábado11:00 – 22:00Domingo11:00 – 20:00
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